先生できます！？

某お料理スタジオのパンのマスターコース、卒業♪
ライセンス取得しました！！

←最後の試験作品
イタリアのクリスマス（時期ハズレヾ）
菓子パン、『パネトーネ』
一応、先生が出来るようになりました♪
予定はないけど・・・
私、焼く前のパン生地を触るのがとっても好き～！

パンDEグラタン

偶然テレビを付けたらやっていた
「VVV６東京Vシュラン」で見かけて、
早速、まねっこ＾＾↓

ホワイトソースをいっぱい作ったつもりでも、
ちょい固めにするためにしっかり煮詰めたので、
少し足りなくなっちゃったorz
・・・というか、パンが大きすぎ！？
箱根のお店はもちろん行ったことないんだけどｗとってもおいしく頂きました♪
お店のHPはこちら→ぱんのみみ

ご近所ビール

ご近所ビール発見☆
かつて桃の大量産地だったという
横浜市某所限定ビールです。
この地で生まれた幻の極早生品種、
「日月桃」 を使ったフルーツビール！
甘すぎず、
普通のビールにほんのり桃の香りがする程度。
苦味がなくって超～おいしい！！

手作りピザ

今夜の夕食にピザを焼きました～＾＾
生地からこね始めて、1時間。。。
意外とカンタン☆
たまにはいいかもね♪